Il biologico piace sempre di più. I consumi nel mercato italiano del bio sono cresciuti del 17,3% nei primi cinque mesi del 2014 rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Si tratta dell aumento di consumi nel comparto più elevato dal 2002. E’ quanto ha rilevato da un rapporto del Sistema d Informazione Nazionale sull’Agricoltura Biologica e dell’Ismea.