Il caldo ci mette voglia di frutta estiva, perché no anche esotica, mangiata fresca in macedonie o in rinfrescanti frullati o centrifugati. Adatti a questa stagione sono ad esempio mango, avocado, fragole… che con lo zenzero possono far raggiungere l’apice del piacere al palato.

Ma come si tagliano questi frutti in maniera pulita, ma soprattutto senza alcuno spreco, utilizzandone possibilmente tutta la polpa?

Ce lo svelano i ragazzi di Dissapore!