I pancake di patate al forno sono degli ottimi antipasti, perfetti anche per arricchire un buffet, ma possono anche costituire un contorno particolare e diverso dal solito da proporre ai propri ospiti.
La preparazione è molto semplice ma il risultato sarà filante e davvero strepitoso. Si tratta di un piatto che si può proporre in tante varianti, aggiungendo una maggiore o minore quantità di formaggio o di mozzarella e che si possono anche cuocere in padella in olio bollente. Il risultato sarà davvero strepitoso e molto particolare.
Vediamo, quindi, insieme come preparare degli ottimi pancake di patate al forno ed alcuni consigli utili per un risultato perfetto ed ancora più goloso.