Le patate duchessa ripiene sono una variante delle classiche e famosissime patate duchessa che vengono preparate e consumate in tutto il mondo. Si tratta di una preparazione ancora più sfiziosa, però, dal momento che il composto che solitamente forma le patate duchessa viene arricchito dalla farcitura, in questo caso prosciutto e scamorza ma che può essere realizzata in tanti modi diversi a seconda dei vostri gusti e delle situazioni in cui andiamo proporre questo delizioso contorno.
La preparazione è abbastanza semplice ed anche veloce ma il risultato finale sarà raffinato e particolare e vi consentirà di riscuotere davvero un grande successo tra i vostri ospiti.
Vediamo, quindi, insieme come preparare delle ottime patate duchessa ripiene ed alcuni consigli utili per un risultato perfetto.