La sbriciolata alla confettura di fragoline è un dolce sano, realizzato senza burro e quindi con meno grassi.
Si tratta, infatti, di una frolla non realizzata come si fa di solito, quindi, con il burro, ma utilizzando al suo posto dell’ottimo olio extravergine d’oliva che renderà la frolla più leggera. Come farcitura una golosissima confettura di fragoline che renderà questo dolce non soltanto molto goloso ma soprattutto profumatissimo. Il risultato sarà genuino, sano e costituirà un’ottima merenda per i più piccoli.
Vediamo, quindi, insieme come preparare un’ottima sbriciolata alla confettura di fragoline.